De Nirvana-aardappel is een bloemige aardappel met een volle, licht zoete smaak en een zachte, luchtige textuur na het koken. Ideaal voor friet, puree of ovenschotels, want ze wordt heerlijk krokant aan de buitenkant en blijft smeuïg vanbinnen. Dankzij haar veelzijdigheid is ze een favoriet voor comfortgerechten.
Voedsel voor het lichaam en voedsel voor de ziel
Verbonden zijn we als boer en mens
met onze gewassen en groenten,
met onze bodem en de aarde, sterren en planeten,
met natuurwezens en het landschap,
met lichtkrachten en onze klanten.
Niets bestaat dat niet iets anders aanraakt.